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Restaurante Brasserie de la Bourse

-Brasserie_de_la_Bourse1Esta semana he comido en un restaurante que se llama Brasserie de la Bourse.

Es una Brasserie con cristaleras muy estilo parisina que se encuentra en el número 1 de la Place de lattre de Tassigny. Esta plaza es la que está al otro lado del río del Palacio de la Música y las Artes (cerca de Rivetoile).

El restaurante tiene dos zonas, una estilo brasserie y otra más formal. Nosotros fuimos a la zona menos formal y más brasserie con cristales pintados y techos altos.

Tienen plato del día por €8 que va cambiando y luego tenéis la carta con platos variados. Yo pedí el plato del día (pechuga de pollo con salsa y spaeztles) y mi marido tomó los moules (mejillones) en salsa con patatas fritas. De postre tomamos un postre hecho con clara de huevo montada sobre natillas que estaba exquisito.

Mi pechuga de pollo estaba muy rica y los mejillones también.

Con dos bebidas, dos platos y un postre salimos por €34, algo más caro que otros restaurantes a los que he ido. 635-restaurant_brasserie_de_la_bourse

Otra cosa a considerar es que está cerrado los domingos… algo bastante habitual en esta ciudad…ufff. Las tardes el restaurante está amenizado por unos pianistas y tiene una terraza muy agradable para disfrutar los días soleados

Este lugar está bien para llevar a vuestros padres cuándo vienen a veros o para una comida de trabajo, yo llevaré a los míos cuándo vengan a visitarme porque seguro que les encanta…

Brasserie Flo

brasseriefloEsta semana he tenido la suerte de tener la visita de mis padres a los que quiero con locura. Aprovechando la visita hemos estado comiendo en un restaurante que está cerca de la Place Kléber y que se llama Brasserie Flo.Ya estuvimos el año pasado en esta brasserie y le gustó tanto a mi padre que decidimos repetir.

Esta brasserie, imita a las brasseries parisinas y se encuentra en el centro de Estrasburgo. Está decorada con muchas cristaleras de colores y con una claraboya en el centro del comedor (estilo Art Decó), que hacen que el restaurante tenga mucha luz (algo que se agradece en ciudades con poca luz como Estrasburgo).

Lo bueno de esta brasserie es que te dan de comer hasta las 14.30, lo que no es muy habitual en los restaurantes de Estrasburgo.

Tienen una carta variada y para comer te proponen dos tipos de menú: el menú express (€22,50) incluye una entrada y plato o plato y postre o el menú garçon (€28,50)  que incluye entrada, plato y postre. Hay mucha variedad de elección tanto en las entradas como en los platos y los postres.

Nosotros tomamos tres menús y tuvimos la ocasión de probar las ostras, el steak tartare (que viene con patatas fritas y ensalada), la choucroute y el magret de canard como platos y un moelleux chocolat con helado y quesos como postre. En general la comida estaba bastante buena, tengo que poner un «pero» y es que mi magret llegó templado, aunque estaba muy bueno hubiera preferido que estuviera algo más caliente.

He visto algunos comentarios de esta brasserie en internet regulares (muy caro, comida regular), yo aquí os hablo del precio del menú para comer, los platos en la carta tienen un precio mucho más elevado.

También deciros que ofrecen mucha variedad de marisco aunque yo no os puedo aconsejar porque no lo he probado.

En mi opinión, esta brasserie es un restaurante original (la decoración es muy bonita) con una buena carta variada.

El mejor «onglet» de Estrasburgo

le fossileLa verdad es que no sé muy bien cómo se traduce la palabra francesa «onglet», he mirado en internet y lo traducen como solomillo pero no es el solomillo grande que estamos acostumbrados sino que está cortado en tiras (como en la foto). Para los que quieran saber exactamente la zona de la vaca os dejo un link con la definición de wikipedia aquí: link

Bueno pues el otro día estuve comiendo en un restaurante que tiene fama de tener la mejor «onglet» a la cebolla de Estrasburgo. El restaurante se llama Le Fossile y se encuentra en  6 Petite rue d´Austerlitz en el famoso barrio de la Krutenau. 

El restaurante es pequeño, acogedor (está muy mono decorado) pero pequeño y las mesas están bastante pegadas. Tiene una terraza que es agradable para ir con niños porque hay un parque justo al lado y las calles son peatonales.

Como no podía ser de otra manera, nosotros pedimos un «onglet de boeuf a l´echalote» (que es la especialidad) para dos y un onglet de boeuf natural. Los platos vienen con ensalada, verduras a la plancha y patatas fritas así que, salvo que tengáis muuucha hambre, no os aconsejo pedir primero. Es muy original ver como la camarera corta la carte, ¡a una velocidad!, ya me gustaría a mi poder la carne así cuando tengo que preparar las cenas y comidas…..

onglet echalotte

De precio es caro para comer todos los días (€22 la carne) pero ideal para darte un capricho carnívoro.

El personal muy atento y la carne excelente, se fundía en la boca.

Aquí es dónde tenéis que traer a todos los españoles que vienen buscando carne para comer.

Cena en La Hache

lahacheEste fin de semana que hemos pasado, he estado cenado en un restaurante que se llama La Hache en Estrasburgo. El restaurante se encuentra en el 11 rue de la Douane, cerca de la Plaza de Gutemberg.

El restaurante se encuentra en un lugar muy turístico de Estrasburgo, justo frente a otro restaurante muy turístico que se llama «La Douane» y que fue la antigua aduana de Estrasburgo.

La Hache ha cambiado de dueño varias veces y ahora es un restaurante bistro.

Como aperitivo o después de cenar, el restaurante ofrece una carta de cockteles variada con y sin alcohol.

Para cenar, tomamos de primero unas sardinas para compartir y luego tomamos steak tartar, cote de boeuf y espárragos, de postre unos tiramisú. Por lo que nos dijo el camarero, la carta cambia cada 15 días así que si vais a lo mejor no encontráis lo mismo que tomamos nosotros…..

Mis observaciones de la cena: las sardinas me decepcionaron bastante porque era una lata de sardinas (lata que por cierto yo tengo en casa), el steak tartar estaba muy bueno (servido con patata fritas caseras), la cote de boeuf también estaba bien y los espárragos «bien». El postre muy rico y los cockteles también muy buenos (para lo que son los cockteles en esta región…).

La factura de la cena (con vino incluido) fue de €80 pareja, un poco caro (no tienen oferta de La Fourchette) pero, para los que vivimos aquí, un precio francés.

El ambiente era muy bueno, el restaurante estaba lleno de gente joven y los camareros fueron muy atentos y agradables.

Si vais a cenar no se os ocurra ir en coche, en bici, caminando o transporte público porque aparcar es muy complicado.

Después de cenar, y como hacía muy buena noche, nos fuimos a tomar una copa a la plaza du Marché Gayot, la plaza está llena de bares que, aprovechando el buen tiempo, habían puesto las terrazas y no cabía ni un alfiler.

Lamentablemente a las 00.30 nos echaron a todos porque es la hora en la que todas las terrazas de Estrasburgo cierran... una pena no haber podido disfrutar de la terraza más tiempo.

En conclusión, La Hache es un buen restaurante para ir con amigos y cenar bien o llevar a algún invitado que no vaya muy justo de dinero…..